O sal pode ser inimigo ou aliado da saúde do ser humano. Se consumido em proporções exageradas, pode vir a ocasionar a hipertensão, porém se consumido na dose certa e regularmente se torna a nossa principal fonte de iodo. O iodo é importante, pois sua ausência ou sua baixa concentração no organismo levam ao desenvolvimento de problemas físicos e mentais.
A osteoporose é uma doença sem cura, por isso o melhor tratamento é a prevenção. Como o leite é uma das principais fontes de cálcio, sendo seu consumo uma excelente medida preventiva, o Idec realizou um levantamento para obter o melhor custo/benefício, ou seja, a relação entre o preço do produto e a quantidade de cálcio.
Atualmente o Brasil produz 149 mil toneladas de lixo diariamente. Porém, somente 9% desse lixo é reciclado. Os números são alarmantes porque todo o lixo que não é reciclado é colocado em aterros ou lixões à céu aberto, prejudicando muito o meio ambiente. O pior é que dois terço de todo o lixo é proveniente de embalagens de produtos, do quais a maioria pode ser reciclada.
Usar corretamente os equipamentos presentes no trabalho, além de manter a postura ereta, são fatores que influenciam não só o desempenho do trabalhador como também a sua saúde física. Pensando nisso, o Idec listou dicas de como se sentar, diminuir o uso do mouse, utilizar melhor os equipamentos de informática e evitar os problemas mais frequentes.
Não se iluda com os selos estampados nas embalagens de certos alimentos. Na maioria dos casos, eles não tem nada a ver com a qualidade dos produtos. Essa foi a conclusão de uma pesquisa elaborada pelo Idec, que identificou e analisou 23 tipos de selos normalmente encontrados nos rótulos de uma grande variedade de produtos alimentícios comercializados em supermercados da grande São Paulo.
A pesquisa “Criança: fumante passivo sem opção”, desenvolvida pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, procurou entender como funciona a dinâmica familiar entre pais e filhos em lares com pais fumantes. Dados da pesquisa revelaram que o tabagismo passivo é considerada a terceira maior causa de morte evitável no mundo.
A data de validade tem de estar claramente indicada nas embalagens, mas nem sempre é isso o que acontece, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Idec. Os produtos alimentícios possuem data de vencimento antes e depois de ser abertos. O consumo posterior a esses prazos pode acarretar danos à saúde. De acordo com a pesquisa, dos 101 produtos analisados, 53 não informaram qual a durabilidade do produto depois de aberto e exposto ao ambiente.
Com a chegada do inverno, a procura por aquecedores nas lojas só aumenta. Para garantir que o consumidor não passe frio mesmo com o seu aquecedor, o Idec preparou uma série de dicas para a compra do aparelho depois de comparar diversos modelos disponíveis no mercado. Os problemas mais frequentemente encontrados nos aparelhos foram falta de uniformidade nas descrições apresentadas e a ausência de algumas informações essenciais.
Você sabe o que é irradiação nos alimentos? Se não, você está incluído nos 80% dos entrevistados pela Coseas – USP (Coordenadoria de Assistência Social da Universidade de São Paulo), que desconhecem o assunto. Saiba que os alimentos irradiados estão por aí e existem argumentos para se ter cuidado com eles, como o risco de câncer e diminuição da qualidade nutricional do alimento.
