Irradiação: importante, mas ignorada

 Você sabe o que é irradiação nos alimentos? Se não, você está incluído nos 80% dos entrevistados pela Coseas – USP (Coordenadoria de Assistência Social da Universidade de São Paulo), que desconhecem o assunto. Saiba que os alimentos irradiados estão por aí e existem argumentos para se ter cuidado com eles, como o risco de câncer e diminuição da qualidade nutricional do alimento.