Sal na dose certa

O sal pode ser inimigo ou aliado da saúde do ser humano. Se consumido em proporções exageradas, pode vir a ocasionar a hipertensão, porém se consumido na dose certa e regularmente se torna a nossa principal fonte de iodo. O iodo é importante, pois sua ausência ou sua baixa concentração no organismo levam ao desenvolvimento de problemas físicos e mentais.