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Alimentos

Novas regras de rotulagem

Idec analisa acertos e deficiências das novas medidas aprovadas pela Anvisa

Novas normas para rotulagem nutricional de alimentos e bebidas são avanço para a população brasileira. Contudo, o Idec identificou alguns problemas no modelo aprovado pela Anvisa

- Supermercados + Feiras

Conheça quatro bons motivos para ir mais a feiras e menos ao supermercado

Conheça quatro bons motivos para trocar o supermercado por feiras, sacolões e outros tipos de comércio, segundo especialistas em alimentação e nutrição.

Para melhorar o rótulo de vez

Idec apresenta proposta de um novo modelo de rótulo nutricional para alertar consumidor quando o produto é saudável.

 

Idec sugere modelo inovador de rotulagem de alimentos à Anvisa; proposta  inclui advertências obrigatórias sobre excesso de nutrientes, além de letras maiores

Taxação do bem

IMAGEM DE DESTAQUE Elevar impostos para bebidas açucaradas tem sido a estratégia de muitos países para reduzir o consumo desses produtos e frear o aumento da obesidade e de outras doenças. Entenda como funciona essa medida, recomendada pela OMS

Rótulo: manual de instruções

IMAGEM DE DESTAQUE Saiba o que significam as principais informações presentes na embalagem de alimentos industrializados e por que prestar atenção nelas

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