E no último Tá Na Mesa de 2023, que tal dar uma olhada no que fizemos neste ano? A boa retrospectiva vem dar o ar da graça para fecharmos esse ciclo com a certeza de que fizemos um grande trabalho juntos, graças a sua participação e apoio na busca de uma alimentação saudável, adequada e sustentável no Brasil. Vem conferir!

Por aqui nós fizemos o balanço do ano para olhar para trás com orgulho e pensar no próximo ano.

Estivemos atuando em várias causas e campanhas pelo nosso direito à alimentação saudável e sustentável e queremos te relembrar os cinco momentos mais importantes deste ciclo de muitos avanços e de batalhas intensas.

Seguimos denunciando a interferência da indústria no nosso consumo alimentar

Monitorar as ações das fabricantes de ultraprocessados faz parte da nossa luta há bastante tempo. E com grande anseio de mudar as coisas, em abril deste ano colocamos no ar mais uma campanha para conscientizar e alertar a população: confira.

Com o tema “Verdades Difíceis de Engolir”, reunimos vários fatos e dados que mostram o quanto essas empresas tentam desqualificar evidências sobre os efeitos negativos do consumo dos seus produtos ultraprocessados e influenciam políticas públicas e a nossa cultura alimentar. Difícil mesmo de engolir mas é preciso saber.

Por uma cesta básica que incentive a saúde da população

Com a reforma tributária em discussão, intensificamos nossa campanha pública para que as novas regras concedam isenção de impostos e outros benefícios para alimentos in natura e deixem de facilitar a inclusão de ultraprocessados no rol de alimentos que compõem a cesta básica. E para isso, lançamos um importante estudo com avaliação da política e propostas.

Atualmente, a Reforma Tributária está em tramitação no Congresso Nacional, e nós do Idec seguiremos vigilantes e pressionando as autoridades para que votem a favor dos alimentos saudáveis.

Sem enganação com produtos integrais

Sabia que todos os produtos industrializados só podem ser classificados como integrais quando contiverem, no mínimo, 30% de ingredientes integrais na composição?

Desde 2016 cobramos uma legislação específica para fixar um critério sobre a composição e a rotulagem de produtos integrais.

Finalmente essa norma foi aprovada esse ano, mas algumas empresas estavam usando estratégias para gerar confusão no momento do consumidor ler e interpretar certos rótulos.

Por isso, em agosto denunciamos junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) a prática de publicidade enganosa das fabricantes de pães integrais.

A lupa que indica “alto em” açúcar adicionado, gordura saturada e sódio, você viu nas prateleiras?

Já em outubro, completamos um ano da implementação da nova rotulagem que traz nas embalagens uma lupa indicando o alto conteúdo de ingredientes prejudiciais à saúde, um avanço importante resultado de mais de oito anos de luta para melhorar nosso acesso à informação e ajudar consumidores a fazerem escolhas mais conscientes

Por isso, falamos muito sobre a lupa e como ler os rótulos em 2023. Fizemos até uma pesquisa de opinião para entender a percepção das pessoas consumidoras ao se depararem com ela nos mercados.

Sabemos que ainda há muito chão para que a população se familiarize com essas informações e neste ano também fizemos mais uma grande campanha nacional para falar da lupa, você viu?

Defendemos que escola também é lugar de promover a alimentação saudável

Nossa equipe técnica atua em várias frentes quando o assunto é alimentação no ambiente escolar.

Além de promover e defender o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), uma importante política que incentiva refeições saudáveis nas escolas e produtores rurais locais, também estivemos em várias audiências cruciais e encontros defendendo a restrição de ultraprocessados no ambiente escolar.

E a boa notícia é que ao longo desse período vários estados e municípios avançaram nas propostas de lei, como Recife, Belém, Ribeirão Preto, e os estados da Bahia e do Paraná.

Muitas dessas ações fazem parte da nossa campanha Comer Bem Nas Escolas, que em 2023 contou com mais duas grandes campanhas para conscientizar a população, gestores e famílias sobre a importância de trabalhar e pressionar pela saúde das nossas crianças.

Também teve muitas dicas, receitas e conteúdo interessante que compartilhamos com vocês, nosso público querido que toda quarta-feira abre nossa newsletter no desejo de que a alimentação saudável seja uma realidade no nosso dia a dia e no Brasil.

Seja compartilhando nossos conteúdos, apoiando nossas campanhas ou contribuindo financeiramente conosco, sua participação nos ajudou a chegar mais longe neste ano.

Esperamos ter você por aqui em 2024, com mais novidades e causas para conquistar avanços e seguir firmes com nosso trabalho!