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Nutrição sem estereótipos

A nutricionista Selma de Britto Gonçalves fala sobre os estereótipos relacionados à nutrição.
Nutrição sem estereótipos

O título desta entrevista é o nome de uma campanha idealizada pelo Conselho Regional de Nutricionistas 3ª Região (CRN-3) para combater os estereótipos na nutrição, que não são poucos: "só pessoas magras são felizes"; "tal alimento faz bem, tal alimento faz mal e não deve fazer parte da dieta"; "uma pessoa gorda não pode ser saudável"; "para emagrecer tem de sofrer" (o famoso no pain, no gain); entre tantos outros.

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