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Bate-papo ao vivo discute mudanças na rotulagem nutricional de alimentos

Nutricionista do Idec conversa com jornalista do Canal do Campo à Mesa na próxima segunda-feira, 21, às 18h30 

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Atualizado: 

16/12/2015
Na próxima segunda-feira, 21/12, às 18h30, a nutricionista e pesquisadora do Idec Ana Paula Bortoletto participa de um bate-papo sobre rotulagem de alimentos com a jornalista e mestre em nutrição Francine Lima, do canal Do Campo à Mesa.
 
A conversa, que será transmitida ao vivo pelo Youtube, vai abordar a mudança nas regras de rotulagem nutricional em andamento no Brasil e os diferentes tipos de rotulagem frontal (disposto na parte da frente da embalagem dos produtos) em outros países.
 
O Idec faz parte do grupo de trabalho da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), que está revisando as normas de rotulagem brasileiras. “Vou contar como as discussões estão sendo conduzidas e quais mudanças o Idec está defendendo”, antecipa Ana Paula.
 
A partir dos modelos de rótulos que existem em outros países, Ana Paula e Francine vão discutir também quais seriam as melhores opções para o Brasil, a fim de facilitar a compreensão do consumidor sobre as informações nutricionais.
 
Bate-papo rotulagem nutricional
Quando: segunda-feira, 21 de dezembro
Horário: 18h30
Transmissão ao vivo pela internet em: https://www.youtube.com/user/docampoamesa
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