Idec

O Guia foi elaborado pelo Idec para orientar a cobertura jornalística do tema por caminhos que coloquem as questões coletivas em evidência, em oposição a uma concepção individualista sobre a responsabilidade pela alimentação.

O Guia traz discussões sobre temas como alimentação saudável, transição nutricional e epidemiológica, obesidade, doenças crônicas não transmissíveis ligadas à alimentação, amamentação, agricultura, agrotóxicos, organismos geneticamente modificados, agroecologia e indústria alimentícia, sempre de uma perspectiva coletiva.

A versão digital do guia está em desenvolvimento e estará disponível em breve. Enquanto isso, você pode acessar a versão em pdf:

guia em pdf

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