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Laís Amaral

Laís Amaral

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Coordenadora do programa de Alimentação Saudável e Sustentável

Mini-currículo: 

Nutricionista pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Camp), mestre e doutora em ciências pelo Departamento de Pediatria da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), com doutorado sanduíche na Johns Hopkins Institute of Medicine. É coordenadora do programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Idec, além de conselheira nacional do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea). É ainda membro do núcleo gestor da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, do comitê coordenador da Comunidade de Prática América Latina e Caribe Nutrição e Saúde (Colansa), do comitê do Observatório de Publicidade de Alimentos (OPA) e do Observatório Brasileiro de Pesquisa e Ação em Rotulagem de Alimentos (Opera).