Aqui você encontrará curiosidades, características e pratos de algumas das principais culturas alimentares brasileiras.
Elas revelam a história e identidade do nosso povo sob o encontro de diversas etnias nessa terra fertil e abundante.
Contá-las contribui com a preservação dessas culturas e de práticas alimentares mais saudáveis e sustentáveis, já que seus preparos levam ingredientes naturais e locais.
Delicie-se!