O Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) apresentou, na última quarta-feira (08), o Mapa de Feiras Orgânicas [2] no Diálogo Nacional para Promoção da Alimentação Adequada e Saudável. Em outubro, a ferramenta foi selecionada, dentre mais de 80 iniciativas, pelo Laboratório de Inovação [3], um projeto da Opas/OMS (Organização Pan-Americana da Saúde), que é um braço da OMS (Organização Mundial da Saúde) na América Latina.

"Desenvolvemos o Mapa de Feiras para encurtar o caminho entre os consumidores e os espaços que comercializam alimentos de produção orgânica e agroecológica", explicou a coordenadora do Programa de Alimentação Saudável e Sustentável do Idec, Janine Coutinho, que representou o Instituto. O evento foi realizado pelo Ministério da Saúde em parceria com a Opas. 

Em 2010, por meio de uma pesquisa, o Idec identificou que esse tipo de alimento é mais caro no mercado, mas as pessoas teriam preferência por ele caso fosse mais barato e vendido próximo de suas residências.

A ferramenta do Idec  abrange os 26 estados mais o Distrito Federal, com identificação de feiras, grupos de consumo e comércios parceiros de orgânicos. Em 2017, houve a inclusão de receitas e biblioteca e, em 2020, a criação da plataforma  "Comida de Verdade" [4], que busca diminuir os impactos da pandemia da Covid-19 na agricultura familiar, conectando quem vende alimentos saudáveis e sustentáveis à quem quer comprá-los.

O projeto da Opas e Ministério da Saúde  buscou identificar, selecionar e divulgar experiências inovadoras, desenvolvidas no Brasil, que valorizem e fortaleçam sistemas alimentares saudáveis e sustentáveis. A organização escolheu dez experiências para premiar, divididas em dois eixos temáticos: “Produção, Armazenamento, Distribuição, Processamento e Comercialização de Frutas, Legumes e Verduras” e “Consumo de Frutas, Legumes e Verduras, Promoção e Proteção de Ambientes Alimentares Saudáveis”. O Idec ficou em 4º lugar do segundo eixo.