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Alimentação [1]
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Atualizado:
Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, o Idec lança nesta terça-feira (16) o e-book gratuito 10 Mitos e Verdades sobre Agrotóxicos - Guia prático para uma alimentação mais consciente e saudável [2]. O objetivo do material é ampliar o debate sobre o assunto e mostrar que algumas afirmações, já bem conhecidas, nem sempre são verdadeiras.
A discussão a respeito do uso de agrotóxicos no País ganhou grande destaque no cenário nacional a partir de maio deste ano, após uma das comissões especiais da Câmara dos Deputados colocar em pauta e aprovar o PL nº 6299/02, conhecido como Pacote do Veneno. De autoria do Ministro da Agricultura Blairo Maggi, o projeto facilita o uso da substância no Brasil.
“O pacote confunde a população a respeito dos prejuízos a saúde humana e ao meio ambiente causados pelo uso indiscriminado de agrotóxicos, além de colocar em risco a alimentação adequada e saudável de todos. Fizemos esse material para combater a desinformação, esclarecer termos e mostrar evidências para incentivar os leitores a terem uma alimentação saudável e consciente”, afirma Rafael Arantes, nutricionista do Idec.
Além de informações gerais sobre o uso do veneno no País, o e-book traz os principais mitos e verdades sobre o tema. Os leitores podem achar informações sobre se lavar bem os alimentos elimina os agrotóxicos, se hidropônicos não têm o veneno ou até se agrotóxico é a mesma coisa que pesticida e defensivo agrícola. O material pode ser baixado no site do Idec, clicando aqui [2].
Atuação de longa data
O Instituto atua no combate ao uso de agrotóxicos no Brasil desde o início dos anos 2000. Devido às iminentes ameaças de retrocessos ao longo dos anos, o Idec e outras organizações da sociedade civil lançaram em 2017 a plataforma #ChegaDeAgrotóxicos [3], a fim de barrar o Pacote do Veneno, oferecendo como alternativa a aprovação da Pnara (Política Nacional de Redução de Agrotóxicos).
Eventos em outubro
Ainda para comemorar o Dia Mundial da Alimentação, os membros da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável [4], coalizão que o Instituto é membro, estão realizando uma série de eventos no mês de outubro. Confira.
16 de outubro
Que alimentação queremos para o futuro? [5]. Promovido pelo curso de Nutrição da UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina), o evento tem em sua programação oficinas culinárias de aproveitamento integral de alimentos, palestras e discussões sobre o tema. O evento é gratuito e haverá certificado de participação.
Políticas públicas e alimentação. Em parceria com a Secretaria Municipal de Assistência Social e Segurança Alimentar da Prefeitura de Campinas, o Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) realiza uma programação especial voltada à discussão do papel das políticas públicas de alimentação e nutrição nos níveis local e federal na garantia do direito humano à alimentação adequada. O Idec participa do evento.
Arte, cultura e saúde. A UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro) realiza, em seu campus Macaé, uma feira de promoção de saúde que incluirá vídeo-discussão, rodas de conversa, apresentação teatral, gincana e música. No Cine-Alimentação, por exemplo, os visitantes poderão assistir ao vídeo “Agite-se antes de beber” [6], produzido pelo Idec.
Acesso à alimentação saudável. O Greenpeace lança dois blogs esta semana. Um para trazer experiências pessoais sobre mudança de hábito alimentar [7] e outro para discutir a democratização e do acesso à alimentação saudável [8].
16, 17 e 18 de outubro
Tenda da rotulagem. A ação tem como objetivo apresentar à população uma nova proposta de rotulagem nutricional que traz mais informação sobre os alimentos. O evento acontece na UFF (Universidade Federal Fluminense).
19 de outubro
Tenda da rotulagem. A ação tem como objetivo apresentar à população uma nova proposta de rotulagem nutricional que traz mais informação sobre os alimentos. O evento acontece no Sesc Florêncio de Abreu, em São Paulo, das 11h às 14h.
20 de outubro
Feira sustentável [9]. Participando da Green Action Week, campanha global de promoção do consumo sustentável, o Idec promove em frente a sua sede em São Paulo uma feira com diversas atividades para estimular a comunidade a vivenciar experiências únicas. O evento terá uma roda de samba, atividades para as crianças, feira de troca de brinquedos e livros e muito mais.
30 e 31 de outubro
VIII Fórum de Segurança Alimentar e Nutricional. O GPSSAN (Grupo de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar) do Centro Universitário Uninovap promove o eventoque contará com uma série de palestras e tendas. Para mais informações, acesse aqui [10].
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