De olho nos agrotóxicos

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) concluirá até setembro o processo de reavaliação de catorze substâncias proibidas em diversos países, mas que continuam a ser utilizadas no Brasil na produção de agrotóxicos, garante o bioquímico e sanitarista José Agenor Álvares. Ministro da Saúde de 2006 a 2007, ele reconhece, nesta entrevista à Revista do Idec, os riscos à saúde decorrentes do consumo de alimentos produzidos com os chamados defensivos agrícolas.