Ovos de chocolate
Os alvos da Páscoa
O Instituto Kairós – entidade civil sem fins lucrativos – realizou um estudo para traçar perfil dos chamados Grupos de Consumo Responsável. O estudo promoveu a comunicação entre os grupos para que houvesse troca de experiências e, consequentemente, eles se fortalecessem. A pesquisa constatou que todos os grupos estão localizados em áreas urbanas e que a maioria compra os alimentos de produtores ecológicos e solidários no próprio município e/ou em cidades vizinhas.