Plantando na cidade
por Marcos Vittorino, técnico agrícola há mais de 25 anos implantando hortas urbanas
“Envolvida agora em sérios problemas ambientais, a cidade dá a impressão de que não tem mais condições de se auto sustentar e depende de cinturões verdes cada vez mais distantes para prover a alimentação de seus moradores. A revitalização agrícola da metrópole é um trabalho que vem sendo desenvolvido agora pelo curso superior de agronomia da Faculdade Cantareira. Trata-se do projeto Plantando na Cidade, que começou com uma horta no telhado da própria faculdade, no bairro do Belenzinho, em um local onde outrora funcionava uma fábrica de brinquedos. No início era apenas uma ideia, mas já provou que dá certo”.